代餐飲成市場趨勢，亞太地區潛藏無限商機
現代人的飲食挑戰：健康與忙碌的平衡
在現代社會，繁忙的生活節奏讓許多人對於飲食的觀念日漸薄弱，選擇以零食、飲料或水果來取代正餐，追求快速溫飽。此外，現代人對於身材的要求也越來越極致，不少人會選擇一些極端的減重方式來維持身材。然而儘管這些飲食方式能夠達到果腹和塑體的效果，但卻可能引發健康問題，例如攝取過多熱量或糖類、營養不均衡等。
方便即時性—「代餐飲」進入大眾視野
最理想的飲食方式是攝取健康的原型食物，但這往往需要花費大量心力來達成方便、快速、吃得飽、熱量控制等多樣訴求。根據《2023 全球與台灣飲食熱潮與趨勢 》報告結果指出，消費者在追求健康的同時，更重視方便即食性[1] 。因此，乳清蛋白或奶昔等快速補充能量的代餐飲逐漸受到大眾的青睞。
席捲全球的韓娛代餐飲熱潮
代餐飲因其低熱量、快速、高飽足感的特點，在韓國娛樂圈和女性間廣為流行。時尚代餐飲通過置入性行銷的方式頻繁穿插在韓國各大節目當中，而伴隨著韓劇的高收視，全球也跟著掀起了一股時尚代餐飲的熱潮。預計全球代餐飲市場規模將從2023年的133億美元增長到2028年的184億美元，其中亞太市場預計將從9億美元增長到57億美元 ，年複合成長率為7.7%，顯示出代餐飲巨大的市場潛力[2]。
[1] 飲食熱潮與趨勢
https://views.learneating.com/supplement/trend-diet-2023-taiwan/
[2] 代餐市場趨勢
https://www.gii.tw/report/bc1348228-meal-replacement-market.html
時尚飽足代餐飲，打造營養均衡的口袋奇蹟
代餐飲趨勢除了訴求營養均衡之外，包裝方式也備受重視，因為這影響了食用的便利性以及大眾的選擇。市面上也出現了各種形式的代餐飲，從口栓袋到夾鏈袋，再到隨身粉包，選擇多樣。其中口栓袋隨身攜帶方便、可控制份量；隨身粉包密封效果佳、成本低；夾鏈袋則便於重複使用和直立擺放。
在現代繁忙的生活節奏下，代餐飲創新的包裝方式滿足了消費者對健康和便捷飲食的特殊需求。逢興生技推出了營養均衡飽足大粉包，同時滿足了現代人「吃得飽」以及「輕鬆控制熱量」的雙重需求。這款大粉包不僅方便隨身攜帶，而且份量易於控制，密封效果佳，且不易結塊或沉澱，具有多項優勢 ，無疑是今夏最夯商機，歡迎與逢興一同開創市場新藍海。
