全球運動產業發展蓬勃，運動經濟正起飛!

全球瘋運動，運動經濟正起飛!

• 健康意識抬頭，全球經濟動起來

隨著全球運動熱潮的提升，各國政府積極申辦及參與大型國際運動賽事，打造國際形象，以提升經濟效益，全球運動產業市場持續成長，國際調查機構Plunkett Research指出，2015年全球運動產業總產值約1.5兆美元，預估到2020年，運動產業達到2兆美元門檻。而國際市調公司歐睿國際（Euromonitor International）估計，全球運動產業未來三年產值成長率將超過6%，另外，全球產值運動營養增補產品市場銷售額從2013年的300億美元，預估在2020年成長至525億美元，顯示全球運動產業商機龐大。以台灣為例，國人在運動消費的支出，從2013年1,059億元新台幣到2017達1,262億元新台幣，國人運動風氣與消費力逐年提升。

不僅如此，受全球運動風氣蓬勃發展帶動運動周邊出口，2019年台灣上半年1至7月總出口數為1,864.1億美元，雖較前一年同期2204.1億美元下降340億美元，但體育用品出口總值和體育用品總生產價值逐年遞增。經主計總處發布國情統計通報指出，體育用品出口總值為新臺幣275億元，較前一年同期增加20％，我國體育用品產值於2018年達470億元，年增8.2％，今年2019年前4個月已達160億元，續增18.3％。

在全球運動風氣的盛行下，教育部體育署統計發現50歲以上男性及女性熟齡族投入運動行為的比例持續增高，是所有年齡層投入運動比例之冠，民眾運動的主要目的是「為了健康」(75.5%)，其次是「為了身材」(15.2%)、「興趣／好玩／有趣」(9.2%)。熟齡族對於運動的投入彰顯了現代社會健康意識的風行，根據下表也發現台灣全體女性運動人口比例從103年之28.2%增長至30.4%，可見運動人口不單單只是熟齡化人口的增長，女性人口對於運動參與程度也越來越高。健康終於成了全民運動！

• 難上加難 運動習慣難維持  

    因為健康意識抬頭，更多的人願意投入運動的行列，但在運動時遇到的種種生理問題，如運動時體力不足、運動中肌肉痙攣 (俗稱抽筋)、運動後的肌肉痠痛，以及在流汗後身體散發臭味讓人尷尬等問題，許多原因導致人們的運動意願下降。且在運動人口比例最高的熟齡運動族群，正處於骨質持續流失的年紀，若鈣質補充不足，可能造成骨質疏鬆，在運動時容易受傷，或因肌肉流失導致肌耐力不足也會引發運動傷害。該如何克服這些運動常見的問題，正確攝取營養素與培養好的運動習慣，是接下來的重要課題。

    許多上班族利用下班時間運動，來不及吃晚餐，空腹進行運動，此時身體的血糖低，又需要消耗大量能量時，就會因體力不足而出現暈眩、無力等症狀，不但影響運動表現，長期下來還會造成身體負擔，且身體在無法及時取得能量時，會消耗體內蛋白質，可能導致肌肉流失。因此運動前應該補充適量醣類，以取得能量，強化運動表現，並搭配蛋白質的攝取更能幫助肌肉生成。

    運動時的肌肉痙攣，俗稱抽筋，是指肌肉突然不自主的收縮，造成的肌肉僵硬與強烈疼痛。主要是因為體內電解質不平衡，使得肌細胞中鈣離子代謝出現異狀，肌凝蛋白與肌動蛋白一直持續結合無法放鬆，導致肌肉痙攣。誘發抽筋的可能原因為：1.體內總水量過低2.體內電解質不平衡3.未經暖身的劇烈運動4.肌肉損傷，鈣離子直接進入肌肉細胞造成肌肉收縮失控而出現抽筋等。

    運動後的肌肉酸痛也是讓許多人無法堅持運動習慣的主因，嚴重的肌肉拉傷造成的運動傷害必須靠治療與休息來恢復。但是一般運動後的痠痛是屬於正常現象，醫學上稱為延遲性肌肉酸痛（delayed onset muscle soreness, 以下簡稱DOMS），高強度運動造成肌肉纖維的輕微斷裂傷害伴隨著輕微疼痛，經此過程重新癒合後的肌肉會比原來的肌纖維更粗，力量也會更強。這就是肌肉生長的原理，充分鍛鍊的肌肉在自我修復後變得更加強壯，就是運動帶來的成果。此時可以攝取蛋白質與B群來幫助肌肉組織的修復與增長，緩解肌肉痠痛。  

    運動後產生的體臭也是大多數運動者的困擾，原因為大量流汗後沒有及時擦乾或換上乾淨的衣物，繼續保持潮濕悶熱的狀態，容易與體表的細菌產生交互作用，導致異味散發；或是因過度攝取動物性蛋白質導致毒素蓄積在體內而散發出強烈的體味。

    此外，高比例運動人口的熟齡族群，正處於骨質逐漸流失的年紀。骨質密度降低，使骨骼結構變得脆弱，更容易在運動時受傷造成骨折或骨裂等問題。世界骨質疏鬆基金會指出，在年輕時期多增加10%的骨密度，就可以使骨質疏鬆症的發生延緩13年。趁早存骨本，多攝取鈣質、維生素D3及蛋白質等，累積骨鈣增強骨密度。運動可以增加鈣質的吸收，而強化肌肉更可以支撐與保護骨骼。