聯合報 經濟日報 保健食品「果凍」新劑型 生技展亮相
【台北訊】逢興生技研發一款「果凍」劑型保健食品，擺脫以往膠囊狀、錠型樣貌，將複方、有效的保健成分結合製成果凍，擺脫以往「吞藥」觀感。
今年生技展上，逢興公司將引領保健產品「食品化」風潮，擺脫過去服用保健食品像是在吃藥的感覺，將保健配方做成果凍隨身包，不僅攜帶方便而且好吃營養。
首波推出「荔質天生美姬果凍」，添加魚膠原蛋白、專利蠶絲蛋白、紅酒多酚萃取與專利荔枝籽萃取等，讓愛美人士可以隨時補充健康美麗。
總經理廖天倫表示，公司保健食品的開發，是以藥品的規範標準來要求，一般GMP食品廠潔淨區標準為10萬級，逢興要求工廠符合1萬級的水準（級數愈小，標準愈高）。
而新款「果凍」劑型由於製程更加繁複，在充填區域更提高到千級的藥廠規格。
此系列「果凍保健品」陸續還將推出不同成分添加的各式機能果凍，屆時都將在21日的生技展中展出。（陳怡璇）
